すっとんきょう。のタイ駐在嫁→横浜主婦としての日々

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7年間のタイ駐在嫁の生活を終え、2016年に横浜にお引越し☆

コロッケ

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すごく久々の家ご飯ネタ。
最近、、娘ちゃんがコロッケが好きなことが判明。
ってことで、ノーマルコロッケとかぼちゃコロッケを作りました♪
挽肉と玉ねぎを炒める時点で少し甘辛く味付けしてるので、揚げたては何もつけずにOK♪

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きゅうりとワカメの酢の物とまいたけと豆腐とねぎのお味噌汁。
あとは白ごはん。

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ノーマル(じゃがいも)コロッケの方は好評で、なかなかの大きさのものもペロリと食べてくれました。
(写真はもちろん旦那サマ用ね)

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ごちそうさまでした(*^_^*)
by enjoy-ds-life | 2015-11-13 21:16 | 家ごはん | Comments(0)