すっとんきょう。のタイ駐在嫁→横浜主婦としての日々

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7年間のタイ駐在嫁の生活を終え、2016年に横浜にお引越し☆

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Medici Kichen&Bar@Hotel Muse

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前日の飲みがこたえて、誕生日当日の朝、吐いちゃった(爆)
最悪な出だしの30代(爆)
私らしくて、いっか(・∀・)

さぁ、夜になって、ようやく回復した私の体と心。
記念日大好きなので、ぎりぎりまで悩んで、出かけたのがこちら。
Medici Kichen&Bar
ランスワン通りの高級デザインホテル「ミューズ・バンコク」の地下に昨年オープンしたメディチ。

モダンな階段を下りて地下のレストランへ♪

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内装・雰囲気、とっても素敵ですー!!!!
イタリアの美術と産業の歴史を象徴したんですって♥

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日曜の夜なのに、結構お客さん入ってましたよ☆

席に着席(●˘ᴗ˘●)♫

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さすがにね・・・
最終的にはビール1杯も飲みきれませんでしたよ(笑)

アパタイザーはムール貝の酒蒸し

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バラマンディ・ホタテ・イカ・エビ・地中海産のマス・フルーツのローストサラダ
見た目も豪華!!
具も大きくてぷりぷり♪
3種類のソースも可愛いティースプーンに入ってて可愛い♥

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パスタはほうれん草のラビオリ(私チョイス)
濃厚なソースが美味♥

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トマトパスタはタスマニア産の黒ムール貝と羊乳チーズ添え(旦那サマチョイス)
ちょっぴり残念なことにソースが水っぽくて・・・・Σ(゚д゚;)

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まだ入る!と思い、肉&リゾットを注文(・∀・)
言い訳は今朝から何もお腹に入らなかったからね~(二日酔いで!)

お肉はフォアグラとトリュフが乗ってて超ボリューミー
トリュフの香り、最高!
フォアグラは結構胃にきました・・・・

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リゾットはビーツにイタリアンソーセージ、ゴルゴンゾーラチーズがかかったもの。
美味しい♥♥

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ええ。頼みすぎましたよ。
お腹はちきれそうでした。。。


迎えた新しい年も楽しく過ごしていきたいと思います(・∀・)
色んな意味で思い出に残るお誕生日になりました!
by enjoy-ds-life | 2012-07-31 20:40 | 外ごはん | Comments(0)

KIARTI THANEE COUNTRY CLUB

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旦那サマと会社の後輩君たちとゴルフに行ってきました。
午後スタートが安くなるKIARTI THANEE COUNTRY CLUBです(・∀・)

午後スタートで天気は大丈夫かなぁと心配でしたが、雨に降られることなく、プレー終了することができました☆
風はすごい強かったし、途中から空も真っ黒になったのですがね・・・

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この日は、なかなか調子が良く、前半47、後半48の95でした☆☆
嬉しい~~~♪♪


問題はその後です・・・・

いつもの会社家族達が合流し、やらかしちゃいました・・・・
焼肉行ったんですが、調子乗った・・・・
ほぼ記憶なしですΣ(゚д゚;)ガーン
2軒目行ったことさえ頭から消えてました。

30代になる1日前。

30歳になったら、「お酒は飲んでも飲まれるな!!!」を目標にします(笑)

写真を見る限り、ひどい有様だったんですが、おもろいことになぜか途中からカメラがマニュアル操作になったらしく、いい具合にぼけまくってるのー (爆笑)

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今の心境は、おもしろすぎ&後悔が混じってます(・∀・)
by enjoy-ds-life | 2012-07-31 17:54 | ゴルフ | Comments(0)

La Scala@The Sukhothai Hotel

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お友達とランチに行ってきましたo(^▽^)o

場所はスコータイホテルのLa Scala です。
前にディナーに行きましたが、ランチは初めて♥

前菜ブッフェのスタイルです。
チーズやサラミ、サラダにスープなど、種類はそんなに多くはなかったですが、お味がどれも絶品です!!

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欲張ったプレート( ˘ ³˘)♥

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メインはお友達と半分こしよー!ってことで、ピザ&ツナのサラダ。
思った通り、BIGなピザでみんな大興奮o(^▽^)o
シェアして成功です(笑)
こちらのピザ、すっごいもちもちしててたまりません~~!!!

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(シェアしても食べきれなかったピザはお持ち帰りして翌日の旦那サマの朝食に頂きました♥)

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お腹も満腹になって一息ついたところで、まさかのBirthdayケーキが登場!!!
アフタヌーンティー会の時とほぼ同じメンバーだっただけに、2度びっくり!!!!

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嬉しい~~~~~~~ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ

本当にありがとうございました!
(ちなみに以前ディナーで来たときは旦那サマの誕生日の時でした。
ケーキは同じですが、こちらのフォンダンショコラ、とっても美味しいの!)

最後の最後はコーヒーで締め♥♥

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久々に!?贅沢ホテルランチでした~。
お友達が素敵カード(笑)を持ってたので、20%もオフになり、お財布も心もとってもHappyな1日でした(●˘ᴗ˘●)♫
by enjoy-ds-life | 2012-07-31 17:34 | 外ごはん | Comments(2)

おうちでタイ料理

ここ1週間弱、家のネットが繋がらなくなり、とっても困ってました~(。・ˇдˇ・。)
ようやく回復したので、この1週間弱の出来事をどんどん綴っていこうと思います!!


まずは素敵なアフタヌーンティーの後、我が家に戻っていそいそと晩御飯の準備☆
本日はタイ料理教室の復習の品々ですー(●˘ᴗ˘●)♫

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トムヤムクンのクリアーの方のお味です。

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味付けはコンソメスープ・ナンプラー・マナオだけなので、とっても酸味が強いです。
でもすごく美味しくて旦那サマにおかわりを求められましたが、ちょうど2人分で終了の量で作ったので、なしー(笑)
ごめんよ(・∀・)

ラープ・ムー

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イサーン語でサラダって意味なのですが、豚肉をさっと茹でて他の食材と調味料を和えるだけの簡単で大好きな1品。

これはタイ料理の本を見て作った青パパイヤと卵の炒め物♥

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べジフル講座で習って優秀な食材と知ったパパイヤを積極的に買うようにしています!
炒めてもシャキシャキ感が残り、とっても美味しかったです~o(^▽^)o

ごちそうさまでした☆☆
by enjoy-ds-life | 2012-07-31 17:15 | 家ごはん | Comments(0)

アフタヌーンティー会

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お友達の家にご招待いただきました~ヾ(●´ω`●)ノ

アフタヌーンティー会&babyちゃんとの顔合わせ♥♥
お友達が出産したので、そのお祝い&お顔拝見の会です。

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お友達が準備してくださったサンドウィッチにパリ旅行帰りのお友達のお土産のチョコレート。
スコーンにチーズに紅茶が並んで、とっても華やかなテーブルに( ˘ ³˘)♥

出産等でなかなか会えなかったお友達&babyちゃんとも再会&初めまして!
既にほっそりになってるお友達にびっくり!
そして生後1か月のK君の可愛さにドキュンでしたー!!!

お友達6人+babyちゃん2人での賑やかな会☆☆
出産話、育児話、子守り交代、旅行の思い出話、これからの旅行話などに花が咲き、とっても楽しい時間でした☆

また今週末が誕生日な私&Mちゃん(二人は同じ誕生日なのです!)にサプライズでケーキが登場!!!
みんなにHappy birthdayを歌ってもらい、二人でふーして蝋燭を消しました♥♥
本当に嬉しかったです~(*^_^*)
皆さん、ありがとうございました!

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そしてそして、新米ママには出産のプレゼントを~♪
ママを癒すためのグッズです 笑

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キュートで良い香りのするウサギ2匹 笑
喜んでもらえて良かった~(●˘ᴗ˘●)♫
ベットに登らせといてね♥
by enjoy-ds-life | 2012-07-25 00:34 | 日々の出来事 | Comments(6)
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今度は食事スコーン!!
サラミとチーズを使ったスコーンです( ˘ ³˘)♥

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うん、これはイケル♪♪
一口サイズの小ぶりに作ったので、ワインとも合いそうだし、朝食にもぴったりのはず!

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スコーンをしつこく作った私に旦那様も失笑。
でもチョコ抹茶スコーンよりは確実に好きな模様で一安心 笑


さぁ!これを持ってお出かけですヾ(●´ω`●)ノ
by enjoy-ds-life | 2012-07-25 00:19 | 家ごはん | Comments(4)

チョコ抹茶スコーン

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週末、1歩も家から出なかった・・・・Σ(゚д゚;)ガーン
色々と理由はあるのですが・・・・Σ(゚д゚;)ガーン

とりあえず、あまりにも暇だったので、冷蔵庫の中で眠ってたチョコレート&抹茶パウダーを消費すべき作ったのはチョコ抹茶スコーン(●˘ᴗ˘●)♫

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ふっくら美味しく焼けました♥♥
しかーーーし!!!
あまり、こーゆーの(甘いもの)が好きではない我々夫婦・・・

私「あなたの為に作ったんだから、たくさん食べてよ!!(`ε´)」←嘘。本当は冷蔵庫の整理!
旦那「おれ、こーゆーのあんま好きじゃないから、あんたがいっぱい食べなよ!!」
私「私だってそんなに好きじゃないもん!!」

・・・・・・

じゃー、何のために作ったのでしょうか????
単に食べないものを形を変えて食べさそうとしたわけですよね 笑
でも、はやり得意でないものは得意でない

お互い無理やり食べる羽目になったとさ・・・(。・ˇдˇ・。)
虚しい&悲しい~

もう、こーゆーのは作るのやめよう!!と思いました。
お互い美味しく思えるものを作っていきますヾ(●´ω`●)ノ

追伸!ここ大事ですが、決して甘いの嫌いなんじゃーないんですよ。
    クッキーとかケーキとかたま~~~~~~に食べるし、食べたいと思うときもあります。
    だから!お茶とかに誘わないのナシですよー!! 笑
by enjoy-ds-life | 2012-07-23 22:44 | 家ごはん | Comments(8)

BANGSAI COUNTRY CLUB

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今日は水曜ですけど、火曜会のメンバーでゴルフに行ってきました(●˘ᴗ˘●)♫
最近は本当にいつ降るか分からない雨に悩みますが、今日は小降りに何回か会いました。
でも全然、へっちゃらです!

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今日行ったのはBANGSAI COUNTRY CLUB

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バンコクから1時間半ぐらいかかっちゃいますが、その分料金は破格ですよ!?
ゴルフ場も更衣室もレストランもとってもキレイでした(*^_^*)

ひっさびさのバンサイでしたが、新しく出来たCコースはとってもキレイで起伏が激しく楽しかったです!

スコアーもようやく今年入って初の100切りヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ
前半48、後半50の98でした♪♪

やったー!

注意)画像が粗いのはi Phone+ゴルフの手袋をしたままの撮影故ですΣ(゚д゚;)ガーン
by enjoy-ds-life | 2012-07-18 22:43 | ゴルフ | Comments(2)
Σ(゚д゚;)ガーン

Σ(゚д゚;)ガーン

Σ(゚д゚;)ガーン

これで察してください(。・ˇдˇ・。)

自信はなかったけど、やっぱり結果や数字を目の当たりにすると、結構へこみます(。・ˇдˇ・。)
通知が届いて約3日間、旦那サマにも誰にも悲しくて情けなくて言えませんでした 爆
今でも公表したくない気持ちでいっぱいです 笑
点数は勘弁してください 泣

でもね。これも人生 笑
ってか自分の実力ですね。
認めましょう!

仕方ない!
今はどっぷりテンション下がってますが、きっとまた11月に再チャレンジすると思います!

うえーーーーーん(´Д` )

なぐさめてください・・・・
by enjoy-ds-life | 2012-07-16 21:29 | タイ語学校 | Comments(4)

ポルチーニパスタ

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以前にベッコフィーノでもらったポルチーニ茸を使用( ˘ ³˘)♥

あの香りが本当に堪らない~~~♥♥
カロリーはこの際、気にせず、チーズ、バター、生クリームで調理。
パッパルデッレ (Pappardelle) は残念ながら既製品です 笑

旦那サマも大喜びで味わって食べてくれてましたヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ

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あとは軽~~~くサラダとスープ☆☆

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ごちそうさまでした(●˘ᴗ˘●)♫
またポルチーニ購入したいなぁ・・・
by enjoy-ds-life | 2012-07-14 08:51 | 家ごはん | Comments(0)