すっとんきょう。のタイ駐在嫁→横浜主婦としての日々

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7年間のタイ駐在嫁の生活を終え、2016年に横浜にお引越し☆

2010年 09月 18日 ( 2 )

クロスステッチにはまりまくってます。
チクチクするのが好きみたいです・・・・♪

今日は、新たにクロスステッチのタイ地図に挑戦するお2人を応援すべく、行って来ました。
しかーーし!!!
人様に何かを教えるのってすごい難しい(><)
自分の言葉で説明できないんですよね。
Yさん、Tちゃん、全く持って上手に教えられなくてごめんなさーーーーい・・・・・。
もっと上手に説明できればよかったんですけど。

私の不甲斐なさもありましたが、何がともあれ、お二人はタイ地図と言う時間と忍耐のかかる作業へ踏み出しました☆
ゆっくり楽しみながらやっていきましょうね。

私が半年かけて作ったタイ地図。
まだこのブログにUPしてなかったので、今更ですが、UPしてみます。

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今、思えばもっと色々なアレンジが出来たと思う。
私のクロスステッチの処女作品なので、仕方ない・・・・。
これも大事な宝物です♪♪


先日とりかかってた、ある贈り物の作品が無事に額に入って帰ってきました☆☆
まだ本人の手元に行かないので、写真はUP出来ませんが、オモシロイ仕上がりになりました(^^)
喜んでもらえると嬉しいです!

ほんで、昨日から、タイ地図を始めたお二人と一緒に、私も新しい作品に挑戦してみることにしました。
出来るかな~!?
ホンマにクロスステッチって時間を忘れて出来るので楽しいですー♪♪
目も肩も懲りますけど、出来上がった満足感がたまりません。

この日、お邪魔させて頂いたお友達の家には可愛いワンコ君がいます。
メロメロ・・・・・
ネコも可愛いけど、やっぱりワンコも可愛いですー♪♪
走る走る!!舐める、舐める!!
私、絶対好かれた!!!!
チューの攻撃をまともに受けました(笑)

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またお邪魔させてくださぁい(*^_^*)
by enjoy-ds-life | 2010-09-18 09:46 | クロスステッチ | Comments(6)

イタリアン教室(Sep,2010)

火曜日にイタリアン教室に行って来ました♪
やっぱり、イタリアンって美味しい~~♪♪♪
いつも優しく楽しく何でも(笑)教えてくださるお友達(先生)はホンマにすごいと思います。。。。。

さて、今月のメニューは北イタリアのピエモンテ州のお料理です☆☆

●ペペローニ アッラ アッチューガ (パプリカのアンチョビソース) 
●海老とビーツのリゾット
●豚肉のトンナートソース
●ポメロとローズマリーのジュレ

今回もまた未知の食材との遭遇!
使ったことの無い食材、やったことのない食材の使い方・・・・
毎回、ホンマに勉強になります!!!

パプリカをオーブンで焦げ目をつけて皮をむく。とかね・・・

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ビーツって聞いたことあるけど、買ったことないし、使い方もよく分からん。とかね・・・

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今回の生徒さんも前から友達の方も初めての方もいらっしゃって、楽しかったです。
毎回違う方との出会いも楽しみの1つかもしれませんね。

お料理完成♪♪
今回のテーブルコーディネートも素敵です♪

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海老とビーツのリゾット
ビーツのおかげで、真っ赤でキレイな色のリゾットになりました。
米の歯ごたえもGOODです。
自分で作ったときには、けっこうべちゃべちゃになったので、勉強しました!

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ペペローニ アッラ アッチューガ (パプリカのアンチョビソース)と豚肉のトンナートソース
トンナートソースってアンチョビとかツナとか刻んだゆで卵とかをミキサーにかけるんですけど、それだけでも美味しいんです♪
濃厚でワイン飲みたくなるー!(私にしては珍しい発言!)

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ポメロとローズマリーのジュレ
ポメロってタイのザボンのこと(グレープフルールみたいなもん)
ポメロとライムとローズマリーを使ったあっさりのデザート♪
ぐんぐん進んじゃいます♪♪

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幸せな1日でした(笑)
最近は、旦那の接待が多く、なかなか家でご飯作ってないような・・・・・
来週は我が家、イタリアンWEEKにしようっかなー(笑)
作りたい!作りたい!作りたいーーー!!!!
(でも一人で作って食べるのは嫌!!!!)
by enjoy-ds-life | 2010-09-18 09:02 | イタリアン教室 | Comments(0)